これからはサラダで乳酸菌を取ればいい！

2016年11月4日、ミニストップ株式会社はビフィズス菌入りの調理サラダを発売することを発表しました。

ビフィズス菌といえばヨーグルトのイメージが強いのですが、ヨーグルトはスイーツと捉えられることが多く、甘い物が苦手だと積極的に買うことは少ないのではないでしょうか。このサラダはヨーグルトが苦手な人でも手軽に乳酸菌を取ることができます。

11月8日に発売されるのは「さつまいものサラダ」。甘いさつまいもにビフィズス菌入りのヨーグルトソースを合わせることでさっぱりとした仕上がりに。

11月15日に発売される「7品目の野菜ポテトサラダ」はきゅうり、にんじん、たまねぎ、紫たまねぎ、コーン、レタス、紫キャベツが入った彩りも美しいサラダ。こちらもビフィズス菌入りのヨーグルトソースを使うことで風味のよいポテトサラダになっています。

どちらも200円前後で買うことができるため、お財布にも優しいですね。この値段なら気軽に昼食や夕食に1品プラスすることができます。

近年、腸内フローラに関する研究が盛んに行われています。腸内フローラは病気の発症や健康の維持に密接に関与しているため、腸内環境を健全な状態に保つことが大切です。最近の研究では腸疾患だけでなく、肥満や動脈硬化症、糖尿病の発症にも腸内フローラが関与していることが明らかになりました。

順天堂大学の研究チームは2型糖尿病患者は腸内フローラのバランスが乱れやすいという研究結果を発表しています。

糖尿病患者もその予備群の人も腸内フローラを整えたほうがよさそうです。そんな時に役立つのが今回発売のサラダですね。

（画像はプレスリリースより）




ミニストップ株式会社　プレスリリース
http://www.ministop.co.jp/