外食での選択肢が広がる低糖質の定食メニューがカフェにも登場

このところ、糖質オフや低糖質という言葉がすっかり定着してきたようです。さまざまな糖質オフや低糖質の食品が相次いで発売されているだけでなく、外食産業においても低糖質メニューを提供する店舗が増えてきました。株式会社エスエルディーは21日、自社が運営する店舗のうち「atari CAFE&DINING」業態のグランドメニューを、順次リニューアルすると発表しました。

今回のリニューアルでは、ただ食べる量を「減らす」のではなく、食べるものを「選ぶ」ことで、より健康的な食スタイルを広めたいというコンセプトのもと、管理栄養士の監修によって新たなメニューが考案され、提供されることとなりました。

特に週替わりの定食メニューでは、バランス・エナジー・ヘルシー・リフレッシュ・低糖質という5つのテーマごとに、利用客がおかずを選べるようになります。ほかにも、スーパーフードを盛り込んだサラダプレートや、低カロリー食材を使用したスイーツなども提供されます。

今回の同社のリニューアルは、まず2016年10月19日（水）の「atari CAFE&DINING 池袋PARCO店」から始まり、10月26日（水）には「atari CAFE&DINING 渋谷モディ店」が、そして10月28日（金）に「atari CAFE&DINING 新静岡セノバ店」と続いていきます。

糖質オフや低糖質のメニューは、すでにブームの域を超えてひとつの健康食として定着しつつあるようです。今後さらに、このような低糖質メニューを提供する外食産業や店舗が増えていく可能性は高いでしょう。

（画像はプレスリリースより）




株式会社エスエルディープレスリリース
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