美味しく楽しく続ける糖質制限食セミナー大阪

一般社団法人日本糖質制限医療推進協会は2016年8月21日、糖質制限食についてのセミナーを大阪で開催します。テーマは「美味しく、楽しく続けるために。糖質制限食のおさらい」で、会場は大阪大学中之島センターです。

同協会は、医療関係者、糖尿病患者、その恐れのある人、そして患者家族に対し、糖尿病治療、食生活の正しい知識についての普及啓蒙活動を行うことを目的に設立された非営利団体です。

今回の講演会は、第1部は管理栄養士、第2部は医師を講師として招いています。

第1部のテーマは「糖質制限食のおさらい～実践編」です。糖質、糖質制限食、調理の際の工夫など、糖質制限食実践のための基本について講演します。

第2部のテーマは、「糖質制限食のおさらい～理論編」です。糖質制限食の変遷。そして、糖質制限食の生理学的な基礎理論や有効性、安全性に対する根拠について講演します。また、「人体のエネルギーシステム」、「耐糖能と糖質制限食」、「ケトン食と糖質制限食」などについての解説もあります。

講演の後には、約30分の質疑応答を予定しています。

開催概要は次の通りです。



詳しい内容と申し込みは、同協会のHPを参照ください。




一般社団法人　日本糖質制限医療推進協会
http://www.toushitsuseigen.or.jp