糖質制限食を手掛ける株式会社小樽ダイニングは8日、同社ECサイト「糖質制限 おたるダイニング」において、夏メニュー23商品を発売しました。
新商品には冷やし中華・メロンパン・スープカレー・トマトの冷製スープなど夏らしいメニューが揃っています。
糖質80%オフの冷やし中華
冷やし中華には特製の大豆麺を使用しています。これにより通常の小麦麺に比べて、糖質を80%カットすることに成功しました。さらにさっぱりとしたタレが麺を引き立てます。
具材にはハム、玉子、キクラゲ、ブロッコリー、わかめ、紅生姜を使用し、糖質制限食とは思えないボリュームを実現しました。一食分で糖質13.1g、糖質制限中の人でも食べられます。
糖質84.4%オフのメロンパン
メロンパンは、大豆パンにクッキー生地をのせて焼き上げています。爽やかなメロンの香りとやさしい甘さを実現しました。こちらは1個あたり糖質5.8g。通常のメロンパンと比べて糖質84.4%オフです。
糖質4.3gのトマトの冷製スープ
トマトの冷製スープは、コクのあるトマトスープにレモン風味を加えて、爽やかな味に仕上げました。パンやパスタにもよく合います。1杯あたり糖質4.3gです。
(画像はプレスリリースより)

株式会社小樽ダイニング プレスリリース
http://www.otaru-dining.co.jp/糖質制限 おたるダイニング
http://www.ofk-ec.com