2017年4月26日、株式会社湖池屋はスーパー大麦バーリーマックスを生地に配合した「スーパー大麦ポリンキー BLT味」を5月1日から全国コンビニエンスストアで販売スタートし、5月15日より全国のスーパーマーケットなどで販売スタートさせることを発表しました。
セルフメディケーションが浸透
今、世界中でセルフメディケーションの考え方が徐々に浸透してきています。セルフメディケーションとは、自分の健康に自分で責任を持ち、軽い不調は自分で手当てすることです。
このような考え方が浸透してきたことにより、健康に対する意識が変わってきました。健康を意識したライフスタイルを目指す人が増加し、これまでの商品だけでは満足できない人も増えてきました。
スナック菓子にも美味しさだけでなく機能性も求められるようになり、同社は同社の人気商品「ポリンキー」に機能性をプラス。そして誕生したのが「スーパー大麦ポリンキー BLT味」です。
どんな機能性をプラスしたのか
この新商品にはオーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した「スーパー大麦バーリーマックス」を配合。
このスーパー大麦バーリーマックスは通常の大麦の約2倍もの総食物繊維が含まれています。糖尿病予防にも効果的とされるレジスタントスターチを豊富に含んでおり、ポリンキー生地に配合することで美味しさと機能性を備えた商品に仕上がりました。
健康が気になるけれどスナック菓子が食べたいという人にぴったりな商品ですね。
(画像はプレスリリースより)

株式会社湖池屋 プレスリリース
http://koikeya.co.jp/