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5月13日、近畿大学が食の健康に関する講座を開講
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2017年4月20日 16:00
大阪府東大阪市にある近畿大学アンチエイジングセンターは、市民公開講座「食の健康」を開講します。テーマは「植物の生き残り戦略と機能性成分」、「動物性食材について」。食物の薬効成分分析や食品による肥満・糖尿病改善の研究を行う同大学の2人の先生が講演を行います。
13：00から14：00まで行われる講演1のタイトルは「植物の生き残り戦略と機能性成分」について。植物が生き残るために進化の過程で獲得した薬効成分についてを、植物が育ってきた環境から考えます。
また、14:20から15:20までの講演2では「動物性食材について」。人の健康を支える食事、特に日頃口にする肉は基本的に動物の筋肉であることから筋肉について学ぶとともに、動物性食材について動物の健康という視点から考察します。
近畿大学アンチエイジングセンターは、FAX番号（06）6729-3577、メールアドレスはantiaging@itp.kindai.ac.jp。
近畿大学アンチエイジングセンターは、予防医学や健康寿命を延ばす研究のほか、市民公開講座やスポーツ教室を開催しており、これからも健康保持や健康増進に関わる様々な情報を提供したいと伝えています。
（画像は近畿大学アンチエイジングセンターHPより）
学校法人近畿大学のプレスリリース（News2u.net）
http://www.news2u.net/releases/153361
第19回市民公開講座「食の健康」
http://www.kindai.ac.jp/antiaging/event/
近畿大学アンチエイジングセンター
http://www.kindai.ac.jp/antiaging/index.html
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食の健康に関する市民公開講座
今回で19回目となる市民公開講座。5月13日 13：00から15：20まで「食の健康」をテーマに生物理工学部の先生が2つの講演を行います。13：00から14：00まで行われる講演1のタイトルは「植物の生き残り戦略と機能性成分」について。植物が生き残るために進化の過程で獲得した薬効成分についてを、植物が育ってきた環境から考えます。
また、14:20から15:20までの講演2では「動物性食材について」。人の健康を支える食事、特に日頃口にする肉は基本的に動物の筋肉であることから筋肉について学ぶとともに、動物性食材について動物の健康という視点から考察します。
申し込みは近畿大学アンチエイジングセンターまで
受講料は無料。場所は近畿大学東大阪キャンパス2号館1階実学ホールにて。申し込み方法は、住所・氏名・参加人数を明記して近畿大学アンチエイジングセンターへメールまたはFAXで送付。近畿大学アンチエイジングセンターは、FAX番号（06）6729-3577、メールアドレスはantiaging@itp.kindai.ac.jp。
近畿大学アンチエイジングセンターは、予防医学や健康寿命を延ばす研究のほか、市民公開講座やスポーツ教室を開催しており、これからも健康保持や健康増進に関わる様々な情報を提供したいと伝えています。
（画像は近畿大学アンチエイジングセンターHPより）
学校法人近畿大学のプレスリリース（News2u.net）
http://www.news2u.net/releases/153361
第19回市民公開講座「食の健康」
http://www.kindai.ac.jp/antiaging/event/
近畿大学アンチエイジングセンター
http://www.kindai.ac.jp/antiaging/index.html
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