糖尿病が気になるならビールよりも蒸留酒って本当？

春は別れや祝い、お花見など、お酒の付き合いも多くなる季節です。しかし、糖尿病や肥満が気になり始めた方にとっては、飲みたいように飲めない辛いシーズンであるかもしれません。そうした方にとって、ちょっとした朗報となり得る研究報告がなされています。

この研究は、D Sluik氏らのグループによってなされた大規模疫学調査研究で、アルコール飲料の好みと糖尿病発症リスクの関連性を検討しています。結果をまとめた論文は、「European Journal of Clinical Nutrition」に2月22日付で掲載されました。

研究グループはまず、10のヨーロッパにおけるコホート研究と、ヨーロッパ18カ国および米国を対象とした「Consortium on Health and Ageing Network of Cohorts in Europe and the United States」（CHANCES）プロジェクトのデータベースから得られた、成人62,458人分の飲酒量報告に関するデータを収集しました。

そして、消費されたアルコール飲料全体の70％以上を占めるものが、ビール、ワイン、蒸留酒のいずれかであるとき、その人の嗜好する酒類としてそれを定義し、条件を満たさない場合は嗜好なしとしました。ハザード比はCox比例ハザード回帰によって算出されており、単一コホートのハザード比は、ランダム効果メタ分析によってプールされています。

分析の結果、ビール、ワイン、蒸留酒のいずれかを嗜好する人と、とくに嗜好をもたないさまざまなタイプのアルコールを摂取している人とを比較しても、糖尿病の発症リスクにおける差異は認められませんでした。

ビールを好む人のハザード比は1.06、ワインを好む人では0.99、蒸留酒を好む人では1.19で、これら3つの間の差も大きなものではありません。ただしワインの場合では、全アルコール摂取に調整したところ、1日あたり6グラムのプールされたハザード比で0.96となり、糖尿病リスクをやや低下させる傾向がみられました。

一方、蒸留酒を好む場合、男性・女性の別を考慮してみたときのBMI指数がより高い、肥満傾向のある人では、糖尿病リスクの増加と関連する結果になりましたが、一般的疾患を有する人を排除した場合では、有意な差が認められなくなっています。

これらの結果から研究グループでは、今回、大規模な個人レベルのメタ分析により、アルコールの種類における嗜好の有無やその対象と、糖尿病発症リスクとの間には、有意な関連性は認められず、いずれもほぼ同等のリスクだったとまとめました。

本当はビールが飲みたいけれど、焼酎やウイスキーの方が炭水化物量の心配がないからそちらを飲むようにしよう、といった人もあるようですが、実際には糖尿病リスクに対する影響はなく、こうした我慢はあまり意味のないことなのかもしれません。

もちろん、だからといって好きなものをいくらでも飲んで良いというわけではなく、研究はアルコール飲料の酒類による比較ですから、飲み過ぎてもリスクにならないことを示しているものではありません。飲酒が禁止されている方を除き、お酒を飲むならば、何を飲むかよりもどれくらいの量を飲むかに注意すべきということでしょう。

（画像は写真素材 足成より）




European Journal of Clinical Nutrition　：　Alcoholic beverage preference and diabetes incidence across Europe : the Consortium on Health and Ageing Network of Cohorts in Europe and the United States （CHANCES） project
http://www.nature.com/