実はすごいトロピカル植物！抗肥満効果も！

2017年3月25日（土）、大阪市立大学・理学部附属植物園は、植物園市民講座シリーズ（植物と私たちの生活）の第8弾となる、「生活習慣病予防効果のあるトロピカル植物」を開催します。

「生活習慣病予防効果のあるトロピカル植物」では、小島明子准教授（大阪市立大学・大学院生活科学研究科）がマテやマンゴー、ナンキョウ（タイショウガ）のトロピカル植物に含まれる成分の機能について説明。

抗肥満効果があることが分かっているマンゴーの種子ですが、生産国であるタイなどでは、果肉の食品加工に伴い、産業廃棄物として多量に処理されます。優れた機能を持つマンゴーの種子を有効に利用することが期待されています。

ナンキョウ（タイショウガ）は東南アジア原産の植物であり、トムヤムクンなどのタイの伝統料理に使用されます。さまざまな生理作用を持つ成分がナンキョウの根茎に含まれています。

3月25日（土）、生活習慣病予防効果のあるトロピカル植物」は14時より開始（16時終了）。会場は大阪市立大学・理学部附属植物園（大阪府交野市私市2000）研究棟講義室および園内。京阪電車交野線「私市（きさいち）」駅で下車後、徒歩で約6分。

入園料は350円（中学生以下、大阪市民で満65歳以上の人（住所と年齢の判るものを提示）、障がい者手帳を持っている人（本人と付添の人1名）は無料）。

申し込みは電話（072-891-2059）、ファックス（072-891-2101）、メール（b-garden@sci.osaka-cu.ac.jp）にて受け付けているほか、来園での申込みも可能です。

電話、ファックスによる申し込みの受付時間は9時から16時30分まで（氏名、住所、電話番号が必要）。メールの場合は件名を「第8回市民講座参加希望」、本文に氏名、住所、電話番号、職業、年齢を明記して送付。
　
来園して直接申し込む場合は「第8回市民講座参加希望」と窓口で伝えます。定員は先着40名（申し込み依頼後すぐに結果を通知）。

（画像は大阪市立大学のホームページより）




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