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イオン、糖質10g以下のロールケーキ発売
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2017年3月16日 10:00
イオン株式会社は15日、糖質制限中の人でもおいしく食べられる「トップバリュ ロールケーキ」を発売しました。定価は105円（税込）。北海道・沖縄を除く全国の「イオン」「ダイエー」など1,000店舗で販売しています。
ロカボスイーツの目安は糖質10g以下とされていますが、同商品は糖質8.68gまで抑えることに成功。
なお、クリームに甘味料は使用していません。その代わりにカスタード・ホイップクリームをミックスして甘みを確保しています。
（画像はプレスリリースより）
イオン株式会社 プレスリリース
http://www.aeon.info/news/2017_1/pdf/170313R_2.pdf
イオン株式会社 プレスリリース／PRTIMES
https://prtimes.jp/000001029.000007505.html
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「エリスリトール」で糖質カット
「トップバリュ ロールケーキ」は糖質を抑えるために、天然甘味料「エリスリトール」を砂糖の一部に使用しています。「エリスリトール」は、厚生労働省の定める評価方法において、0kcal／gと認められました。ロカボスイーツの目安は糖質10g以下とされていますが、同商品は糖質8.68gまで抑えることに成功。
なお、クリームに甘味料は使用していません。その代わりにカスタード・ホイップクリームをミックスして甘みを確保しています。
「ロカボ」について
最近話題のゆるやかな糖質制限を意味する「ロカボ」。「ロカボ」では、1日の糖質摂取量を130g以下に抑えることを推奨しています。その中で、デザートの糖質は10g以下とされています。「トップバリュ ロールケーキ」は、これを目安に開発されました。（画像はプレスリリースより）
イオン株式会社 プレスリリース
http://www.aeon.info/news/2017_1/pdf/170313R_2.pdf
イオン株式会社 プレスリリース／PRTIMES
https://prtimes.jp/000001029.000007505.html
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