外食チェーン吉野家を運営する株式会社吉野家は、機能性表示食品サラシアが入った牛丼の具を同社の公式通販ショップで3月6日より販売開始します。
糖の吸収を穏やかにするサラシノールを配合
今回発売されるのは、サラシア入り牛丼の具「サラ牛」。吉野家の牛丼のおいしさはそのままに、インドやスリランカなどで古来より健康のために用いられてきた植物サラシアに含まれる成分を配合しました。
サラシアに含まれる成分は、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があるとして注目されています。サラ牛はこのサラシア由来サラシノールを1食あたり0.3mg含有。糖の吸収を穏やかにする機能性表示食品として外食チェーンでは初めて発売します。
購入は吉野家公式通販サイトより
食べ方は簡単。よく振り混ぜてどんぶりなどに盛ったご飯にかけるだけ。成分が沈殿している場合があるので汁も余さずかけるのがポイントです。
購入は吉野家公式通販ショップから。5袋入りお試しセットが2980円、10袋セットが5000円です。いずれも税込み。
糖尿病の投薬治療などを受けている人は事前に医師や薬剤師に相談してください。
スリランカやインド南部でお茶として飲まれたり、伝統医療アーユルヴェーダでも使われてきたりしたというサラシア。牛丼が好きでも糖質が心配という人にはうってつけです。
(画像はプレスリリースより)

株式会社吉野家のプレスリリース
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