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2026年08月13日(木)
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パスタが完全栄養食に?糖質も生パスタとくらべて半分

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パスタが完全栄養食に?糖質も生パスタとくらべて半分

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「主食にイノベーションをおこして健康をあたりまえにする」をビジョンに、完全栄養食である主食の製造・販売を行うベースフード株式会社は、1食分の中に必要な栄養素31種がすべて含まれたパスタ「BASE PASTA」を2月22日発売しました。

BASE PASTA
必要な31種の栄養素がすべて含まれたパスタ
厚生労働省が定めた1食分の栄養素が含まれるパスタ「BASE PASTA」。

小麦粉の全粒粉やチアシードなどの栄養豊富な材料を配合することで必要とされるビタミンやミネラルなど31種すべての栄養素を含むことに成功しました。

糖質も同じ重さの生パスタとくらべて半分。主食としてお腹を満たしながら、糖質オフも必要な栄養も両方カバーしてくれます。

簡単調理で合わせやすく、保存も常温で
ゆで時間は2分。モチモチ食感はどのソースとも合わせやすく、他の食材と合わせることでとり過ぎが心配されるカロリーやナトリウムも減らせるように工夫されています。

もちろん添加物は不使用。缶詰のような製法で常温でも保存ができます。

購入はベースフードのWEBページより。1食550円。5食以上購入で税・配送料込みとなります。販売開始は2月22日から。

イタリアンレストランでも提供開始
また、東京三軒茶屋にあるイタリアンレストラン「ペペロッソ」でも同日2月22日からBASE PASTAを使用したメニューを提供開始。

首都ローマのあるイタリアラツィオ州の郷土料理で、羊のチーズに黒こしょうがアクセントのパスタTAGLIOLINI CACIO E PEPE(タリオリーニ カッチョ・エ・ペペ)を楽しむことができます。

外食でも内食でも、主食なのに糖質を気にせず栄養がとれるパスタ。ぜひ試してみてください。

(画像はプレスリリースより)


外部リンク

ベースフード株式会社のプレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/

ベースフード株式会社
http://basefood.co.jp/

ぺぺロッソ(食べログ)
https://tabelog.com/tokyo


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