和菓子・洋菓子の製造販売をしている株式会社十勝たちばなのブランド「菓心たちばな」の人気商品である「フレッシュパンセ」に辻口博啓シェフが特別監修した低糖質の商品「フレッシュパンセ」シリーズが登場します。
人気の商品が低糖質に!
「フレッシュパンセ」は、ブッセと言われる焼き菓子のことです。この焼き菓子は、シンプルなお菓子ながら独特な食感を楽しむことができます。
同社の「フレッシュパンセ」は、誕生から50年余り愛され続けている商品で、通常販売している「フレッシュパンセ」は、チーズバターとアンズジャムの2種類、加えて季節限定の味として数種類販売しています。
低糖質なのにおいしさはそのままを実現
新登場する低糖質シリーズの「フレッシュパンセ」は、生地は通常小麦粉を使用するところをアーモンドプードルに代え、中に入るクリームは、辻口シェフが手がける砂糖を使用していないミルクチョコとホワイトチョコの2種類を挟みます。
気になる糖質量は、フレッシュパンセ(ミルクチョコ)15.5g、フレッシュパンセ(ホワイトチョコ)15.4gとなります。どちらの商品もふわふわな生地、中に挟んであるチョコレートは、本当に砂糖不使用なのと不思議に思うくらいです。両商品の価格は210円(税別)となっています。
(画像はプレスリリースより)

十勝たちばなプレスリリース
https://www.tokachi-tachibana.co.jp/170116lowcarbon/十勝たちばな
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