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大和ハウスで「食のおもてなし」を学ぶ
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2017年1月5日 00:00
2016年12月26日、大和ハウス工業株式会社は、大和ハウス生活文化フォーラムの開催を発表しました。2014年11月から行っている同フォーラムは、今回で3回目を迎えます。第1回は「食べるということ－家庭料理を豊かに」、第2回は「毎日のお総菜で元気な身体を」をテーマに行いました。
料理の世界の「おもてなし」について、タニタ体重科学研究所名誉所長の池田義雄氏、茶道家の千宗守氏など、食の専門家から学びます。
（画像は大和ハウス工業株式会社公式ホームページより）
大和ハウス工業株式会社 プレスリリース
http://www.daiwahouse.com/
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テーマは、「おもてなし料理で暮らしを豊かに」
今回の第3回のテーマは、「おもてなし料理で暮らしを豊かに」です。日本の「おもてなし」の心、そして目と舌で味わう日本料理は世界から注目されています。料理の世界の「おもてなし」について、タニタ体重科学研究所名誉所長の池田義雄氏、茶道家の千宗守氏など、食の専門家から学びます。
開催概要
フォーラムの開催概要は次のとおりです。日時：2017年5月27日（土）午後2時～5時
会場：大和ハウス工業東京本社2階大ホール
パネリスト：池田義雄氏（タニタ体重科学研究所名誉所長）
土井善晴氏（料理研究家）
千 宗守氏（茶道・武者小路千家第14代家元）
山瀬まみ氏（タレント）
定員：340名（抽選により無料招待します）
（プレスリリースより引用）
会場：大和ハウス工業東京本社2階大ホール
パネリスト：池田義雄氏（タニタ体重科学研究所名誉所長）
土井善晴氏（料理研究家）
千 宗守氏（茶道・武者小路千家第14代家元）
山瀬まみ氏（タレント）
定員：340名（抽選により無料招待します）
（プレスリリースより引用）
肥満研究に実績のある池田氏
パネリストのひとりである池田氏は、肥満、糖尿病、健康医学を中心に、生活習慣病予防活動に多くの実績があります。そして、一般社団法人日本生活習慣病予防協会理事長、公益社団法人健康・体力づくり事業財団理事などの、健康に関わる活動に精力を注いでいます。（画像は大和ハウス工業株式会社公式ホームページより）
大和ハウス工業株式会社 プレスリリース
http://www.daiwahouse.com/
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