2017年1月20日、株式会社ファンケルヘルスサイエンスは通信販売と直営店舗において「発芽米 彩り米ブレンド」を数量限定発売することになりました。
ぷちぷちもちもちが美味しい
この「発芽米 彩り米ブレンド」は3種類の玄米をブレンドしたもの。発芽米に黒米と赤米をプラスすることで栄養価が高いだけでなく彩りも美しい健康米に仕上がっています。
発芽米は食物繊維、ビタミン、ミネラル、GABAが豊富なことが知られていますが、この商品では黒米と赤米に含まれるポリフェノールも摂取することができるのが嬉しいですね。
使い方も簡単で研いだ白米に混ぜるだけ。たったそれだけで栄養豊富なご飯ができあがります。この商品をプラスして炊いたご飯はぷちぷちもちもちとした食感になり、白米よりも甘味を感じられます。
糖尿病予備群は玄米食がおすすめ
糖尿病の発症を予防するのには玄米食が効果的とされています。
「グリセミック指数(以下、GI値)」は炭水化物が消化して糖へと変わる速さを相対的に表しています。玄米は消化吸収が遅いため白米に比べてGI値が低いとされています。そのため、食後に急激に血糖値が上昇することを防いでくれるのです。
また、糖や脂質の代謝を助けるビタミンB群が豊富なところもポイント。
玄米はぼそぼそして食べにくいという話を聞くことがありますが、この商品は白米に混ぜて炊くので美味しく食べられます。糖尿病の発症が気になる人は是非試してみてはいかがでしょうか。
(画像はプレスリリースより)

株式会社ファンケルヘルスサイエンス プレスリリース
http://www.fancl.jp/