食を楽しみたい人のための太らないレシピ集

糖尿病やその予備軍と診断された場合、ダイエットをするように言われることが多いと思います。しかしいざダイエットを始めてみると、味気ないメニューや同じようなメニューになりがちです。これでは長続きしないし、ストレスも溜まってしまいます。

そこで株式会社オレンジページは、『オレンジページCooking　太らないレシピ』を3日に発売しました。このレシピ本は、ヘルシーでありながらおいしさも追求した『太らないレシピ』が満載です。夏バテしているのにやせないという経験をした人もいるでしょう。そういう人はたんぱく質不足だったのかもしれません。たんぱく質が不足すると代謝が悪くなってしまいます。

そこで夏バテの季節には、低カロリーで高たんぱくな鶏肉がおすすめです。『太らないレシピ』では、「鶏肉やせおかず」を紹介しています。レシピの考案者は、料理研究家で管理栄養士の藤井恵氏です。

同書の特集では、「糖質オフダイエット」と「減塩」を組み合わせた栄養士考案の「ゆる糖質OFF＆減塩定食5」を紹介しています。

また「300kcal以下の素材別レシピカタログ」もあります。野菜・肉・魚介・豆腐といった素材別に300kcal以下のレシピを紹介しているのです。さらに50kcal以下の副菜のレシピも扱っています。

（画像はプレスリリースより）




株式会社オレンジページ　プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/132154

書籍情報
http://www.orangepage.net/books/1170