隠れ家バーで生活習慣病予防に夏野菜カクテルはいかが？

東京都中央区銀座7丁目にある隠れ家バー「vitaminG（バイタミンG）」では、野菜ソムリエの店長が研究・開発したオリジナル「vitamin G 夏野菜カクテル」を6月19日から提供開始します。

使用している野菜の旬である8月くらいまでを目処に提供を開始したのは、美味しくて体にも良い夏野菜のカクテル4種。これまで好評を得ていた、かぼちゃやフルーツトマトのカクテルに加え、夏限定で提供を開始します。

苦み成分「モモルデシン」が血糖降下作用や血圧コントロールに良いとされているゴーヤを使った「にがうりスムージー」はウォッカをベースに。パイナップルやオレンジなどとも合わせ苦みの甘さのバランスに優れた1品です。

また食物繊維が腸の環境を整え便秘改善効果のあるとうもろこしと、チョコレートのカクテルは舌触りの良いミルクとウォッカで。他には健胃作用があり、野菜の中でもトップクラスのベータカロチンを含む紫蘇（しそ）を使った紫蘇ネクター、紫蘇アマレットミルク。計4種。

季節ならではの素材を大切にする野菜ソムリエ店長のこだわりが満載のカクテルなので、素材の供給状態や時期によっては品切れになる可能性があるということです。

夏野菜カクテルを提供するvitaminGは、飲食業などを営む株式会社Gマーケティングの運営元として、これまでも夜の楽しみを1つ増やすをコンセプトに様々なメニューを開発してきました。同社はこれからも時流を見極め、多くの人に楽しみを提供したいとしています。

（画像はプレスリリースより）




株式会社Gマーケティングのプレスリリース（Value Press!）
https://www.value-press.com//185236

夏野菜カクテルの紹介（vitaminG）
http://vitaming.tokyo/summer

vitaminG（バイタミンG）
http://vitaminG.tokyo/

株式会社Gマーケティング
http://gmarketing.tokyo/