レシピ動画サイトの活用で野菜の消費量アップ

食事の献立を考えるさいに、インターネットを活用している人は多いでしょう。いまや、インターネットに掲載されているレシピが、野菜の消費量を左右するようにまでなってきました。
dely株式会社は6月21日、自社が運営するレシピ動画サイト「kurashiru （クラシル）」内で提供されているレシピ動画によって、2017年5月における豆苗の出荷量が前年比160％に急伸したと発表しました。

この伸び率は、豆苗の全国シェア1位という株式会社村上農園の出荷量から算出されたものです。

豆苗を使用した同サイト内のレシピ動画の中でも、最も人気があるものではすでに200万回以上再生されており、その影響によって出荷量が伸びたと推測されています。

豆苗といえば、季節を問わず手軽に購入できる野菜ですが、どういうふうに料理をすればいいのかわからない、という人もまだ多いでしょう。しかし、わかりやすく簡潔に手順を示してくれるレシピ動画を参考にすれば、すぐに料理を作ることができます。

それに、スーパーなどで買い物をしながら、目に付いた野菜をどう料理すればいいのか、スマートフォンを使ってその場で検索し、献立を決めて必要な量を購入する、ということもいまでは簡単にできるようになりました。

こういったインターネットの便利なサービスを活用することで、さまざまな野菜を手軽に美味しく食べられるようになれば、食生活の改善も無理なく進めていけるでしょう。糖尿病をはじめとする生活習慣病の予防にも、おおいに役立つこと間違いなしです。

（画像はプレスリリースより）




dely株式会社プレスリリース／＠Press
https://www.atpress.ne.jp/news/130848