子どもの糖質制限レシピ『糖質制限で子どもが変わる！三島塾レシピ』が人気

株式会社主婦の友社が6月7日発売した書籍『糖質制限で子どもが変わる！三島塾レシピ』は、発売3日で重版が決定するほどの人気が出ています。同書籍は、今までほとんど出版されていない「子どもの糖質制限」をテーマにしていることから人気が出たようです。

三島塾は、福岡県北九州市と東京都中央区にある糖質制限食事付きのユニークな学習塾です。塾生は、学力アップや志望校合格を目指す小学生から浪人生までが通っています。

著者で塾長の三島学先生が考える糖質制限食は、自らの糖尿病改善のため取り組んだ「江部式・糖質制限」から誕生したレシピです。

食事法は、肉や魚、卵をしっかり取って体が必要とする栄養素を十分とり入れることを大切にしています。必要な栄養を十分に取ることが、子どもたちの眠気がなくなる、そして集中力が増し成績が上がることにつながり、親も子どももイライラすることがなくなっていくとのことです。

書籍『糖質制限で子どもが変わる！三島塾レシピ』には、簡単で美味しい塾レシピがたくさん紹介されています。

例えば、フライパンにピザ用チーズと、とき卵だけを入れて焼く「卵ピザ風」、10gのバターにのりを巻いただけの簡単おやつ「のりバター」など、誰でも簡単に作れる簡単メニューが紹介されています。

（画像はプレスリリースより）




株式会社主婦の友社
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000729.000002372.html

糖質制限で子どもが変わる！三島塾レシピ
https://www.amazon.co.jp/dp/4074238128/