おからパウダーを使った社内メタボ対策プロジェクトが始動

豆腐を始めとする大豆加工商品の製造・販売を手がけるさとの雪食品株式会社は、一般社団法人大人のダイエット研究所と共同で食物繊維が豊富な同社の製品、おからパウダーを使用したダイエット・メタボ対策プロジェクトを始動しました。

同社が開始したのは、現代人に不足している食物繊維が気軽に摂取できる「おからパウダー」を使い、体重減少や腸内環境・血糖値の変化を観察するプロジェクト。

6月2日～6月30日を実施期間として、社内公募によるモニター15名と緊急参加の社長を加えた16名で実施します。

6月16日を中間測定日、6月30日を最終測定日として、毎日おからパウダーを使用した食事を摂り、実施前後の体重や腹囲、血圧、腸内細菌や自覚症状、血液を検査して比較。

結果は実施後にプレスリリースを通じて発表の予定です。

また今回の社内プロジェクトに合わせて「おからパウダーダイエット部」を発足しています。

おからパウダーダイエット部では、毎日おいしく食べながら無理なく食物繊維を補給し、カラダの内側からキレイになる「繊活（せんかつ）」のためのダイエット・メタボ対策を提案します。

同社は、豆腐作りのプロフェッショナル企業として、手軽に栄養価の高い食生活を送ってもらうため、これからもおからを取り入れた食生活を提案したいと伝えています。

（画像はプレスリリースより）




さとの雪食品株式会社のプレスリリース（Value Press!）
https://www.value-press.com/pressrelease/

さとの雪食品株式会社
http://www.satonoyuki.co.jp/