2017年6月5日、キユーピーは7月21日から東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、栃木県、茨城県、山梨県、群馬県限定で3種類の機能性表示食品のドレッシングを発売すると発表しました。
健康面にも嬉しい商品
今回発売のドレッシングは「アマニ油入りごまドレッシング」、「和風たまねぎドレッシング」、「レモンとアセロラドレッシング」です。
αーリノレン酸は血圧を下げる効果があると言われています。そのαーリノレン酸を豊富に含んだアマニ油を使ったドレッシングは血圧が気になる人にぴったりの商品。
また、和風たまねぎドレッシングとレモンとアセロラドレッシングは難消化性デキストリンを摂取することができるドレッシングです。難消化性デキストリンは水溶性食物繊維で脂肪の吸収を抑制し食後の血中中性脂肪の上昇を緩やかにする効果や糖の吸収を抑制して食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果が報告されています。
様々な工夫に注目
この3種類のドレッシングは野菜に絡みやすい仕様になっています。そのため、皿の下に溜まりにくく、少量でも美味しく野菜を食べることが可能です。
容器にも工夫がなされています。マヨネーズのように絞り出すタイプの容器を採用することで使用する量を調節しやすいところが嬉しいですね。
ドレッシングを使うならこれらのように美味しさだけでなく健康面でも満足できるものを選びたいものです。
(画像はプレスリリースより)

キユーピー プレスリリース
https://www.kewpie.co.jp/