2016年11月8日、株式会社小樽ダイニングは、同社ECサイトの「糖質制限おたるダイニング」にて、秋冬向け新商品の販売を開始したことを発表しました。
500種類以上の糖質制限食を製造
小樽ダイニングは、独自の冷凍技術を中心に事業展開を行っています。そして、2008年より糖質制限食を開発、現在までに総菜、スイーツ、パン、ランチボックス、大豆米など500種類以上のメニューを製造しています。
「糖質制限おたるダイニング」では、約140種類の商品を販売しています。商品はすべて糖質制限に精通した栄養管理士のもと、1食分の糖質量が13.5g以下になるように調理されています。一般の原材料を使用したものと比べ、糖質を平均80%カットしています。
糖質約80%カットの濃厚チョコレートケーキ
今回販売開始した秋冬メニューは24種類です。その中には、寒い冬に食べたくなるチョコレートを糖質約80%カットした「濃厚チョコレートケーキ」もあります。
濃厚チョコレートケーキは大豆粉で出来たスポンジケーキに特製チョコレートクリームをコーティングし、1個の糖質量7.4gに抑えています。
その他販売されたのは、「トマトとオリーブのチーズピンチョス」、「大人のほろ苦ティラミス」などスイーツ、スープ、ランチセットなどのラインナップがあります。
食材の宝庫、北海道から美味しいだけじゃなく、健康管理に役立つ食事管理を行っています
(画像はプレスリリースより)

株式会社小樽ダイニング プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/115740