株式会社グラノラジャーニーは1日、『グラノーラ専門店の国産大麦グラノーラ』を発売しました。原材料は「愛媛県産大麦」と「沖縄県多良間島産黒糖」のみというグラノーラです。オイル・添加物・保存料も使用していません。
精白米の約21倍の食物繊維
『グラノーラ専門店の国産大麦グラノーラ』は、押し麦ではなく、大麦の粒をそのまま使っています。そうすることで押し麦よりも糖質を抑え、大麦そのままの栄養を摂れるようにしているのです。
大麦には「大麦β-グルカン」という水溶性の食物繊維が多く含まれています。これを朝食に食べると、朝食後はもちろん昼食後の血糖値上昇まで抑えることができます。仕事をしている人には嬉しい効果ですね。
1食あたり(35g)のエネルギーは123kcal、食物繊維は3.4gです。その食物繊維は、精白米の約21倍も含まれています。血糖値が気になる人に、是非朝食に取り入れてほしい一品です。
価格・購入方法など
『グラノーラ専門店の国産大麦グラノーラ』は、1袋200g入りで580円(税込)、賞味期限は製造から3ヶ月です。株式会社グラノラジャーニーの通販サイトから購入できます。また一部の百貨店やセレクトショップなどでも購入可能です。
食物繊維の効能
食物繊維は、糖尿病をはじめとする生活習慣病の予防に効果があります。
血糖値上昇を予防するほか、肥満・高血圧・高コレステロールなども予防するのです。これらは糖尿病の合併症としてよく知られる症状ですね。バランスの良い食事とともに、食物繊維を取るように心掛けましょう。
(画像はプレスリリースより)

株式会社グラノラジャーニー プレスリリース
http://granolajourney.jp/通販サイト
http://granolajourney.com/ca13/125/p-r16-s/