2016年9月11日(日)~9月13日(火)の3日間100食限定で、有名パンケーキブロガー「たっちゃんずパンケーキ部」が開発した、「食べて美しくなる玄米パンケーキ」を渋谷のイタリアンダイニング「渋谷BEE HOUSE」にて販売することを、株式会社the Life mapが発表しました。
玄米のガンマーオリザノールは血糖値を下げる
ガンマーオリザノールは米の胚芽や米糠に多くあるポリフェノールの一種です。
2015年1月、琉球大医学部の益崎裕章教授らの研究で、ガンマーオリザノールの肥満や糖尿病の改善効果についての発表では、血糖値を下げる効果があることを世界で初めて明らかにするなど、ガンマーオリザノールの健康効果は明らかになっています。
玄米で驚くほどのおいしさを実現した「玄米パンケーキミックス」
玄米は、消化の悪さや食感などで、良さは分かっていても少し敬遠される存在であったと言えます。それを、解決したのが「超高水加圧玄米」の「玄米パンケーキミックス」です。
超高水加圧技術により豊富な栄養はそのままで、食べやすく食物繊維も入っているという、体に優しいパンケーキミックスです。
そして、炭水化物の中でもゆるやかな血糖値の上昇をするのは、見逃せない特徴です。
(画像はプレスリリースより)

たっちゃんずパンケーキ部(ブログ) お知らせ
http://tacchans.blog.jp/渋谷BEE HOUSE
http://shibuya-beehouse.com/