糖尿病を患っている人や、そのリスクを感じている人の中には、小麦粉ではなくこんにゃくから作られたこんにゃく麺を、ふだんから食べている人も多いのではないでしょうか。今回、こんにゃく麺を使用した手軽なカップ麺が新発売されます。
糖質ゼロでカロリーも大幅オフ
こんにゃくのテーマパークともいえる「こんにゃくパーク」を運営する株式会社ヨコオデイリーフーズから、新しいこんにゃく麺商品が発売されます。今度は、電子レンジで3分間温めるだけで手軽に食べられるカップ麺です。
新発売されるのは、「鴨汁そば」「醤油ラーメン」「カレーうどん」の3種類。小麦粉ではなくこんにゃくから作られた麺ですから、麺自体の糖質はゼロです。しかもこんにゃくそのものが、低カロリーで食物繊維豊富な食材です。3種類の中で一番カロリーが高い「鴨汁そば」でも1食わずか77kcalですから、おにぎり1個168kcalの半分以下です。
電子レンジで加熱して手軽に美味しく食べられる
今回発売される新商品3種類は、いずれもカップ麺になっているところがポイントです。水を注いで電子レンジにセットすれば、3分間温めるだけですぐに食べられます。忙しくて時間がないときや、小腹が空いてどうしても何か食べたいときなどでも、手軽に食べられます。
また、電子レンジで温めることで、より生麺風のもちもちでツルツルした食感になります。こんにゃく麺はやはり物足りない、こんにゃくのあの匂いが苦手、などの理由でいままでこんにゃく麺を避けていた人も、この機会に試してみてはどうでしょうか。
「鴨汁そば」「醤油ラーメン」「カレーうどん」は、いずれも希望小売価格158円(税込み)で、2016年9月1日(木)発売となっています。全国のスーパーなどで販売されますので、ぜひ食生活のバリエーションに加えましょう。
(画像はプレスリリースより)

こんにゃくパークプレスリリース/@Press
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