オール200kcal台以下のレシピ本『太らない残業ごはん』

株式会社オレンジページは、『太らない残業ごはん』を8月30日に発売します。

同社は2014年6月に『残業ごはん』というレシピ本を発売しました。この本は「料理レシピ本大賞 in Japan 2015」に入賞し、現在までに8刷7万部を突破するなど好評を得ています。第2弾となる『太らない残業ごはん』は、より健康志向な本に仕上がっています。糖尿病のため、できるだけ外食を控えて自炊をするように医者から言われている方も多いでしょう。自炊の方が、糖質量やカロリーをコントロールしやすいからです。

しかし、残業で疲れていると自炊をするのが面倒なものです。つい外食で済ませたくなるのが人情というものではないでしょうか。そんな時のために読んでおきたいのが、この『太らない残業ごはん』なのです

『太らない残業ごはん』は、残業から帰ってきて作ることを想定したレシピ本です。少ない食材で簡単にでき、低カロリーなレシピを紹介しています。

しかも「低糖質な野菜おかず」「翌日もたれない胃にやさしいメニュー」「洗い物が少ないメニュー」など、読者の要望に応えられるレシピを載せています。

同書では、写真を多用してレシピを紹介しています。使う食材・切り方・手順が一目でわかるようになっているのです。これなら料理初心者でも作りやすいですね。

「スーパーが閉まっていた」「見切り品の刺身をとりあえず買ってきた」など、残業の日によくあるシチュエーションで役立つコラム「残業あるある」も載っています。

そのほか、野菜の切り方、素材の下ごしらえ集など初心者向けの内容もカバーしています。

（画像はプレスリリースより）




株式会社オレンジページ　プレスリリース／＠Press
https://www.atpress.ne.jp/news/110591

書籍情報
http://www.orangepage.net/books/1099