株式会社ECホールディングスは、ローカーボベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のWEBマーケティングを支援しています。
その「パティスリー ポタジエ」は26日、『低糖質 枝豆チーズケーキ』の販売開始を発表しました。また同店では、大豆100%で作った『SOY PASTA(ソイパスタ)』も販売されています。
枝豆を厳選し、糖質を抑える
『低糖質 枝豆チーズケーキ』には、オーガニックの枝豆や自然農法で育てられた枝豆が厳選使用されています。枝豆の味や香り、甘みを活かし、糖質を抑えることに成功しました。気になる糖質量はホールで26.9g、1/4カットで6.7gです。価格は2,600円(税込)。
枝豆は粒のまま入れたり、ピューレ状にして使用しています。粒のままの食感と、ピューレのなめらかな食感を楽しめるのです。このような枝豆に、濃厚なチーズクリームがマッチして、他にはない「畑のチーズケーキ」に仕上がっています。
『SOY PASTA(ソイパスタ)』
『SOY PASTA』は、大豆100%のパスタです。一般的にはパスタは小麦で作られますが、同商品では大豆に置き換えています。
そのため、大豆の豊富な食物繊維とたんぱく質が手軽に摂取できるのです。また大豆を使うことで糖質も抑えています。
(画像はプレスリリースより)

株式会社ECホールディングス プレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/110250低糖質 枝豆チーズケーキ
http://www.potager.co.jp/products/SOY PASTA
http://www.potager.co.jp/user_data/