しょうゆなどの調味料で知られるキッコーマン食品株式会社は、大豆ペプチドを配合し、通常のこいくちしょうゆと比べ食塩分を50%カットした減塩しょうゆを9月29日限定ルートで発売します。
血圧改善効果があるとされている大豆ペプチドを配合
今回販売を開始するのは、「キッコーマン いつでも新鮮 大豆ペプチド減塩しょうゆ(だし入り)」。
血圧が高めの人の血圧を改善する機能があるとされている「大豆ペプチド」を含んだ機能性表示食品のしょうゆです。
ペプチドとはアミノ酸がいくつかつながった状態のこと。キッコーマンは独自の醸造技術によりこの大豆ペプチドを豊富に含む製法を確立、特許を取得しています。
疾病リスクを増やす高血圧
糖尿病を始めとする生活習慣病を防いだり、糖尿病の合併症リスクを減らしたりするためには高血圧の予防・改善は必須。
高血圧を放置すると、動脈硬化や心疾患、脳卒中を引き起こすリスクが高くなります。その予防のためには高血圧を改善できる減塩は大切です。
毎日続けられるおいしさで
キッコーマンは毎日続けられるおいしさにもこだわり、昆布だしを配合。風味豊かにまろやかに仕上げました。
ボトルは酸化を防いで欲しい量を自在に調節できるやわらか密封ボトル入り。内容量は200mlです。1日当たりの摂取目安量は小さじ2杯弱(8ml)です。ただしこの製品は、疾病の治療、予防を目的とはしていないので摂取量には十分注意して欲しいと同社は話します。
購入は「通信販売 キッコーマン 健康こだわり便」や、その他の通信販売ルートなどから。
(画像はプレスリリースより)

キッコーマン食品株式会社のプレスリリース
https://www.kikkoman.co.jp/news/17055.html通信販売 キッコーマン 健康こだわり便
https://www.kikkoman-shop.com/キッコーマン食品株式会社
https://www.kikkoman.com/jp/index.html